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◆廚房家電的最高格調展現完美烤度◆如果您是講究室內設計者,千萬不能錯過這款經典雅致的日本TWINBIRD時尚鏡面烤箱,它提供了傳統產品所欠缺的高尚設計感,將正面做成無縫鏡面玻璃以貫徹簡約外型,而且易於搭配時尚的廚具,即使擺放在餐桌上,也能是極致的工藝展現~ ◎高效能熱反射鏡面玻璃, 減低熱源消耗, 造就無可挑剔的完美烤度
日本TWINBIRD時尚鏡面烤箱(TS-D017)透過烘烤保留食材原味,健康又少油脂不僅能烤出美味又簡單的輕食料理,而且以無油煙的新概念烤出令人感動的好味道~將其設定至1200W時最高溫可達350度,利用高反射熱傳導鏡面玻璃,能將熱能做最有效率的運用, 可調理出如炭火燒烤般的美味,創造無可挑剔的完美烤度!並具有焗烤/ 烘焙/ 燒烤/ 加熱功能,搭配內容量寬闊還能同時放入四片方型吐司或直徑20公分的披薩,絕對滿足您挑剔的口感,呈現食材的極致美學。
商品特色:
◎前面板與旋鈕一體成型, 展現高度工藝設計美感
◎最高溫可達350度,具焗烤/ 烘焙/ 燒烤/ 加熱功能
◎上下兩根發熱器+四段火力調整,供各式調理所需
◎內容量寬闊,可同時放入四片方型吐司或直徑20公分的披薩
◎活動式拖盤支架,即使內側食物也好拿取
◎加熱時可清晰看到內部調理狀況
◎附燒烤網,食物兩面受熱更均勻且不沾黏
◎抽拉式集屑盤,清理簡便
真正烹調出食物美味與漂亮烤色的秘訣其實在於加熱是否均勻:
(A)TWINBIRD獨家採用的高效能反射鏡面玻璃, 讓食物在烘烤過程中, 將熱能透過鏡面玻璃的反射使食物加熱更均勻 而不會產生局部烤焦的情況
(B)同時因反射鏡面玻璃會將大部分的熱能留在烤箱中做調理能源, 故能較一般普通玻璃面板烤箱更有效率的烹調食物 , 減少熱耗並節省能源
(C)前面板與旋鈕一體成型, 亦能避免熱能散失
可以利用鏡面玻璃烤箱變化出的料理
由於有300W/600W/900W/1200W四段火力控制, 所以除了加熱及烘烤吐司披薩焗烤外, 也可用來烘焙餅乾,烤蕃薯等。
調理魚肉類料理時, 建議先將食物處理成1-2公分片狀, 灑上海鹽及個人喜好的香料(如迷迭香或鼠尾草等), 蓋上鋁 箔後進行烤熟, 至八分熟時(或個人喜愛程度), 打開鋁箔直接燒烤, 更可增添風味及烤色 若需調理體積較大之魚或雞腿雞翅, 建議先另行煮至七分熟再入烤箱, 可節省烹調時間並留住食物內的湯汁蔬菜及海鮮貝類則可利用鋁箔包覆成碗狀入烤箱, 即可享受原汁原味的健康料理
製作美味Pizza
▲利用隔板來烤披薩直徑可達12cm
唯美鏡面情境圖(側視圖與正視圖)
日本雜誌介紹(美型登場)
▲利用隔板來烤披薩直徑可達12cm
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